HAMEAU DE COLOMBIER commune de sabran 30200 FR
coordonnées GPS latitude: 44.156644 Longitude:4.583291
Inscription 1754 trouvée sur une tuile de la toiture du chais, lors de sa réfection en 2015.
Domaine
Moulin du Pourpré
Côtes du Rhône
L'origine de ce Domaine remonte si loin qu'il est impossible de savoir depuis quand la famille Simon-Vallat en est propriétaire. Mais, on peut dire que plus de 10 générations de vignerons de la même famille se sont succédées sans discontinuer, produisant des Côtes du Rhône élégants et savoureux dans les trois couleurs.
Nous ne comptons plus les médailles obtenues, dont les plus prestigieuses ont été obtenues au Concours Général Agricole à Paris.
Le Guide Dussert-Gerber aime notre gamme et nous accorde Cinq Étoiles chaque année et des
Prix d'Excellence.
Nos vins sont issus de cépages chaleureux et se déclinent selon deux gammes: la gamme Tradition et la gamme Corsée, élevée en fûts de chêne.
La Tradition chevillée au corps, Françoise SIMON a pris la suite de son père à la tête du Domaine en 1995.
Ainsi, désormais, au Domaine Moulin du Pourpré, le vigneron est....une vigneronne.
Deux décennies plus tard, les médailles et récompenses ont fleuri sans discontinuer et pourtant, rien dans le cursus de Françoise SIMON, Journaliste pour la presse écrite, la télévision, la photo, ni dans celui d'enseignante (Doctoreur ès-lettres en études Anglophones) à l'Université de Paris X, ne la destinait à relever pareil défi...
Aujourd'hui, elle vinifie des vins envoûtants dont elle parle volontiers au féminin.
Mais comme elle aime à le répéter: "ce n'est peut être pas l'homme ou la femme qui possède la terre mais la terre qui les possède"...
Si Alphone Daudet avait écrit ici ses "Lettres de mon Moulin", il serait tombé amoureux de ces vins enjôleurs, chargés de tous les parfums du midi comme un vent baladeur. Mais, peut être aussi de son histoire riche en rebondissements...