Le Blanc

Le Blanc

"Il choisit pour fêter sa blancheur qu'il admire, la place ébouissante où le soleil se mire"

Sully Prudhomme

Issu d'un pressurage direct de Viognier, de Roussane et de Bourboulenc, qui lui confère une grande fraîcheur,

C'est un vin enchanteur avec du gras, de la rondeur, harmonieux, qui sent la noisette et la pêche blanche, de bouche suave.

Il est idéal en apéritif puis, sur des cuisines marines et, enfin, sur un fromage de chèvre délicatement parfumé.